01 October 2012

KERABU MANGGA MUDAH



Bahan-Bahannya:
1 biji mangga muda - iols guna magga epal
1/2 biji bawang besar
3 biji cili padi
1 biji limau nipis
1 sudu makan gula
1 sudu makan sos ikan
sedikit  garam

Cara Membuatnya;
1. Parut @ cincang mangga (ikut  citarasa uols la nak kasar ke halus ke).
2. Masukkan kedalam mangkuk bersama bawang yang dihiris nipis, cili padi, gula dan sos ikan.
3. Gaul rata, perah limau nipis dan sedikit garam secukup rasa.
4. Sedia untuk dihidang..



No comments:

Post a Comment